Món hấp xong rồi mới đem sang chiên thì phải rửa hai lần dụng cụ, và đồ ăn nguội dần trong lúc chuyển từ nồi này sang nồi kia. Nấu một bữa mà đứng bếp liên tục, tay lúc nào cũng bận.
Olivo SF1800 Ultra được làm cho đúng tình huống đó: hấp rồi chiên liền mạch trong một lòng nồi 18 lít, với hơi nước tạo ra chỉ trong khoảng 3 giây. Nó nhắm vào người nấu nhiều, thích nhiều món đổi liên tục.
Tóm lại: có nên mua Olivo SF1800 Ultra?
Đáng mua nếu bạn nấu hằng ngày, thích gộp hấp và chiên trong một chương trình, và muốn nhiều công thức cài sẵn để khỏi phải canh thời gian. Nên bỏ qua nếu bạn chỉ dùng máy để chiên đơn giản, ngại làm quen bảng điều khiển nhiều chương trình, hoặc muốn lòng nồi lớn nhất có thể. Giá bán tại Dung Vượng là 5.350.000đ.
| ⚡ Trả lời nhanh | |
|---|---|
| Loại máy | Nồi chiên kết hợp hấp hơi nước, lòng nồi 18 lít |
| Điểm mạnh nhất | Hơi nước tạo trong khoảng 3 giây, nấu đa giai đoạn hấp rồi chiên |
| Phù hợp với | Gia đình 3 đến 5 người nấu nhiều kiểu món |
| Giá | 5.350.000đ |
| Bảo hành, giao hàng | 24 tháng theo chính sách hãng; giao toàn quốc, đồng kiểm tại nhà |
Vì sao Olivo SF1800 Ultra đáng cân nhắc
Hấp xong mới chiên phải đổi nồi: nấu đa giai đoạn trong một lòng
SF1800 Ultra có bốn kiểu nấu: chiên, hấp, chiên hấp và hấp rồi chiên. Bạn có thể đặt miếng sườn, cho máy hấp cho mềm rồi tự chuyển sang chiên cho vàng, không cần chạm tay vào giữa chừng. Đồ ăn không phải di chuyển, nên không nguội và không rơi mất nước.
Với món cần mềm trong, giòn ngoài như sườn, chân giò hay cánh gà, đây là cách làm gọn hơn dùng hai thiết bị riêng. Kinh nghiệm của Dung Vượng: miếng thịt đã ướp nên hấp trước để chín mềm, sau đó mới chiên để da giòn, thịt sẽ không bị săn lại.
Chờ hơi nước lâu: công nghệ GreenSteam tạo hơi trong khoảng 3 giây
Công nghệ GreenSteam Gen1 của máy tạo hơi nước trong khoảng 3 giây, ngắn hơn thời gian bạn rót đầy một cốc nước. Với món hấp nhanh như hâm lại xôi hay bánh bao, bạn không phải chờ máy làm nóng quá lâu rồi mới thấy hơi.
Máy có 100 chương trình tự động cài sẵn, bảng điều khiển cảm ứng với màn hình OLED, và nhiệt độ tối đa 230°C, bằng nhiệt lò nướng bánh mì ở tiệm. Các chương trình xử lý được gà nướng, khoai tây chiên, hâm nóng, hấp, rã đông và nhiều món khác.
Dọn dẹp mệt: lòng nồi inox 304 và phụ kiện dễ lau
Lòng nồi và phụ kiện tiếp xúc thực phẩm đều làm bằng inox 304. Bộ phụ kiện có khay hấp, khay đặc, lồng quay, trục xiên quay và dụng cụ lấy khay, kèm găng tay cách nhiệt.
Nhờ có khay hấp riêng, phần nước và mỡ từ món nấu không dính vào thức ăn bên trên. Mùa nồm, bánh quy, bánh tráng nướng, khoai chiên để qua đêm sẽ mềm ỉu; để vào khay đặc chiên khí nóng khoảng vài phút là giòn lại.
Nhược điểm nhưng vẫn chấp nhận được
Hạn chế thật của SF1800 Ultra là việc phải chăm bình nước và khoang nồi. Máy dùng hơi nước nên bạn cần châm nước sạch trước khi nấu, đổ nước thừa và lau khô khoang sau mỗi lần dùng, nhất là nơi nước máy nhiều cặn. Người lười dọn dẹp hay hay quên sẽ thấy phiền hơn so với nồi chiên không dầu thường.
Đổi lại, bạn có thêm hấp, hấp rồi chiên và hâm bằng hơi nước, những thứ nồi chiên khí nóng đơn thuần không làm được. Thói quen lau khoang chỉ mất vài phút, trong khi món ăn mềm mọng hơn cả tuần. Với người nấu nhiều, đó là phần đáng giá.
- Dùng nước lọc hoặc nước đun nguội cho bình nước để khoang ít đóng cặn.
- Đổ bỏ nước thừa và lau khô khoang sau khi nấu xong, rồi để cửa hé cho thoáng.
- Chọn vài chương trình quen thuộc trước, đừng cố nhớ hết 100 chương trình.
Ai nên mua, ai nên bỏ qua
Nên mua:
- Người nấu hằng ngày, thích hấp rồi chiên liền mạch trong một máy.
- Gia đình 3 đến 5 người cần lòng nồi 18 lít vừa đủ cho bữa tối.
- Người thích nhiều chương trình cài sẵn để máy tự lo thời gian.
Nên bỏ qua:
- Người chỉ cần chiên khoai, chiên gà thỉnh thoảng vài lần mỗi tháng.
- Người ngại châm nước và vệ sinh khoang sau mỗi lần nấu.
Tính nhanh: nếu dùng mỗi ngày trong 3 năm, máy tốn khoảng 4.900đ mỗi ngày (chưa tính tiền điện), chưa bằng một ly cà phê.
So với model liền kề trong dòng Olivo
Model liền kề phía trên là Olivo Steamfry Xtra, lòng nồi 20 lít, giá cao hơn 300.000đ. Hai máy đều có hơi nước và màn hình cảm ứng OLED, khác nhau ở dung tích và kho chương trình.
| Tiêu chí | Olivo SF1800 Ultra | Olivo Steamfry Xtra |
|---|---|---|
| Dung tích | 18 lít | 20 lít |
| Điểm khác | GreenSteam Gen1 tạo hơi khoảng 3 giây, 100 chương trình, nấu đa giai đoạn | Bình nước 1 lít, 70 chế độ, lòng nồi vân kim cương, viền vân gỗ |
| Giá | 5.350.000đ | 5.650.000đ |
| Chọn khi | Thích nhiều chương trình và hơi nước nhanh | Cần lòng nồi lớn hơn và bình nước 1 lít |
Câu hỏi thường gặp
Giá Olivo SF1800 Ultra bao nhiêu?
Giá bán tại Điện Máy Dung Vượng là 5.350.000đ, giao toàn quốc, đồng kiểm tại nhà trước khi nhận máy. Bạn gọi hotline để được tư vấn trước khi đặt.
SF1800 Ultra hấp rồi chiên liên tục được không?
Được. Máy có chế độ hấp và chiên liên tiếp trong một chương trình, nên món thịt chín mềm rồi vàng da mà không phải đổi nồi hay mở nắp.
Hơi nước tạo trong khoảng 3 giây nghĩa là sao?
Công nghệ GreenSteam Gen1 sinh hơi rất nhanh, nên bạn không phải chờ lâu khi bắt đầu hấp hoặc chiên hơi nước. Thời gian chín cụ thể vẫn phụ thuộc vào món bạn nấu.
Máy có 100 chương trình, có khó dùng không?
Không cần nhớ hết. Bạn dùng vài chương trình quen thuộc như gà nướng, khoai tây chiên, hâm nóng, hấp là đủ cho phần lớn bữa cơm; phần còn lại để khám phá dần.
Lòng nồi 18 lít đủ cho mấy người?
Đủ cho bữa cơm 3 đến 5 người: một đĩa sườn hoặc con gà cỡ vừa kèm món phụ. Gia đình đông hơn nên cân nhắc model 20 lít.
Mua Olivo SF1800 Ultra ở đâu, giá bán bao nhiêu?
Olivo SF1800 Ultra có tại Điện Máy Dung Vượng, giá bán 5.350.000đ. Máy giao toàn quốc; khi hàng đến, bạn được đồng kiểm tại nhà trước khi nhận máy: kiểm tra máy chạy tốt, đúng chính hãng rồi mới hoàn tất giao dịch.
Số lượng mỗi đợt về kho có hạn, nên nếu còn phân vân giữa hai dòng, hãy nói trước với nhân viên bạn hay nấu món nào. Gọi hotline 094 1791 888 để được tư vấn TRƯỚC khi đặt; nhân viên sẽ hỏi số người ăn và cỡ bếp nhà bạn rồi mới khuyên chọn máy. Bảo hành 24 tháng theo chính sách hãng.
Kết luận
Olivo SF1800 Ultra hợp với người nấu nhiều và thích để máy lo phần việc lặt vặt. Hơi nước nhanh, nấu đa giai đoạn và 100 chương trình giúp bữa tối bớt một lượt đứng bếp.
Món đáng tiền nhất ở chiếc máy này là sự liền mạch: hấp xong chiên luôn, không đổi nồi, không nguội. Nếu chưa chắc nên chọn 18 lít hay 20 lít, hãy gọi hotline để so sánh trước khi đặt.
Thông số kỹ thuật
| Dung tích | 18 lít |
| Chế độ nấu | Chiên, hấp, chiên hấp, hấp rồi chiên |
| Chương trình tự động | 100 chương trình |
| Công nghệ hơi nước | GreenSteam Gen1, tạo hơi trong khoảng 3 giây |
| Nhiệt độ tối đa | 230°C |
| Phụ kiện | Khay hấp, khay đặc, lồng quay, trục xiên quay, dụng cụ lấy khay, găng tay cách nhiệt |
| Điều khiển | Cảm ứng, màn hình OLED |
| Chất liệu | Lòng nồi và phụ kiện tiếp xúc thực phẩm inox 304 |
| Bảo hành | 24 tháng theo chính sách hãng |
| Giá bán | 5.350.000đ |
